La Provence

O La Provence em Coral Gables traz a elegância rústica da culinária provençal francesa para um bairro cuja arquitetura de estilo Renascimento Mediterrâneo guarda uma afinidade natural com o sul da França. O restaurante aposta na culinária rica em ervas aromáticas e azeite da região de Provence: lavanda, tomilho, alecrim e as preparações lentas que definem este canto da tradição culinária francesa. Para os comensais de Coral Gables que querem uma experiência francesa que pareça mais quente e acessível do que a formalidade clássica do bistrô parisiense, o La Provence acerta o tom certo. É o tipo de restaurante que se adapta a um jantar romântico, um almoço longo ou qualquer ocasião que se beneficia de um pouco de calor gálico.